家庭で精米!アイリスオーヤマ 銘柄純白づき精米機の口コミです

アイリスオーヤマ 米屋の旨み 銘柄純白づき精米機 RCI-B5-W ホワイト

ここ数年、ふるさと納税ではコスパの良いお米を定期購入しています。
白米を注文することが多かったのですが、届いたタイミングがたまたまスーパーで買ったところだったり、まだ前回のものが残っていたりで、食べるまで精米から時間がたってしまうのが気になっていました。

そこで、今年は玄米を購入することにしました。
近くのコイン精米機で一気に10kg精米し、持ち帰って袋に小分けしようとすると・・・なんと、小さな虫が数匹!!(泣)
冬なのにもうお米の虫がいるなんてびっくりです。そういえばその数日前、4月並みの気温になっていました。
おそらく、他のどなたかが古いお米を精米し、その虫が精米機に残ってしまい、うちのお米についたのかと思います。

虫がいるお米は気持ち悪いけど、すぐ気づいたのでさすがに卵までは産んで無いはず。
ひとまず密閉袋に入れて、冷蔵庫で保管しました。
冷蔵庫の中でお亡くなりになってくれたらいいけれど、どうなのかな。。
そしてその日のうちに家庭用の精米機をネットでポチりました!

アイリスオーヤマ 米屋の旨み 銘柄純白づき精米機 RCI-B5-W ホワイト

アイリスオーヤマ 米屋の旨み 銘柄純白づき精米機 RCI-B5-W ホワイト
商品の段ボールでそのまま届きました

アイリスオーヤマ の家庭用精米機は人気の商品のようで、あちこちのネットショップで見つけることができました。
お値段もお手頃だと思います。

アイリスオーヤマ 米屋の旨み 銘柄純白づき精米機 RCI-B5-W ホワイト
蓋が透明なので上から覗けます

白と黒でデザインもシンプル。悪目立ちしないのでいいと思います!
大きさはちょうど炊飯器ぐらいです。
我が家ではちょっと置き場所に困るサイズなので、常時置きっぱなしではなく、必要な時に取り出すようにしました。

今回はもうすでに精米してあるお米から虫を取り除いてきれいにしたいので、「白米みがき」という機能を使ってみました。

アイリスオーヤマ 米屋の旨み 銘柄純白づき精米機 RCI-B5-W ホワイト
計量カップもついていました

取り扱い説明書を読みますと、「白米みがき」の場合は計量カップの180mlあたりまでの量を1合とみなすそうです。なるほど。

アイリスオーヤマ 米屋の旨み 銘柄純白づき精米機 RCI-B5-W ホワイト
お米を入れます

精米機のパーツは、使う前に一度洗って乾かしています。
5合計ったお米を入れたところです。

アイリスオーヤマ 米屋の旨み 銘柄純白づき精米機 RCI-B5-W ホワイト
蓋をかぶせました

プラスチックの蓋をかぶせます。

アイリスオーヤマ 米屋の旨み 銘柄純白づき精米機 RCI-B5-W ホワイト
ボタンがずらり

操作はとっても簡単でした!
コースと号数のボタンを選んでから運転ボタンを押します。
銘柄は特に選ばなくても動きましたが、わかっていたら選ぶ方がいいのかも?

精米機の音は?

精米機はうるさいという口コミをよく見かけますが、この商品もうるさいです!(笑)
さすがに近所迷惑になりそうなので、深夜早朝は避けた方がいいかなと思っています。
でも精米時間は短いので、音がうるさすぎて使えない、という程ではないです。

精米機のお手入れは?

アイリスオーヤマ 米屋の旨み 銘柄純白づき精米機 RCI-B5-W ホワイト
米ぬかは黒いカップに残ります

「白米みがき」をした後に、米ぬかがどれくらい取れたかをチェックしてみました。
ステンレスの網目のかごの下に、この黒いプラスチック容器が入っていて、ここに米ぬかがたまる仕組みです。
玄米から白米に精米した時には、やっぱり米ぬかもたくさんとれました!

米ぬかをそのまま流しに流すとパイプが詰まりそうなので、ゴミ袋に捨てて容器をウェットティッシュで拭いた後に洗剤で洗っています。
本体にも多少は米ぬかがつくので、同じくウェットティッシュで拭いています。
洗うパーツはステンレスの網と黒いプラスチック容器、ぐるぐる回る器具、フタと計量カップの5点なので、後片付け自体はそんなに大変ではないです!

精米の頻度

本来ならばお米を炊くたびに精米する方が美味しいのかもしれませんが、私は2kg程度の玄米をまとめて精米するようにしています。
米ぬかはすぐにたまってしまうので、途中で何度か捨てる必要があるので注意です。
続けて精米していると本体が暖かくなり、スタートを押しても動かなくなってしまったことがあったのですが、しばらく時間を置いてから再開しました。

お米はプラスチックの米びつに入れて冷蔵庫の野菜室に保存しています。
精米直後はお米が熱を持っているので、常温でしばらく置き、冷めてから冷蔵庫に入れるようにしています。

精米したお米の感想

精米したてのお米は周りに米ぬかが割とついているので、白米で購入した場合よりも、洗うのに少し時間がかかる気がしました。
そして、お米の方に問題があるのかはわかりませんが、少し小さく砕けているお米も混じっているようでした。
でも、いつものお米と変わりなく美味しくて全く問題ないです!

これからも続々と玄米が届く予定なので、家庭用精米機をフル活用したいと思っています!


ふるさと納税で買った玄米

今年、ふるさと納税で購入した玄米はいくつかあるのですが、特に美味しかったのがこちらです!
山形は水がきれいだからお米もおいしいのかな?